A PROPOS

Notre histoire

Ayant été en surpoids, j’ai essayé de me mettre au sport en vain. Je ne me sentais pas à l’aise dans mon corps, j’avais la sensation que l’on se moquait de moi. Souffrant de cette obésité, j’ai décidé de rencontrer une diététicienne.

Elle m’a permis d’apprendre à équilibrer mes repas et à créer des menus sains et variés. Me sentant plus à l’aise dans mon corps, j’ai souhaité créer moi-même mes propres recettes. Semaine après semaine mon physique commençant à évoluer, j’ai gagné en confiance en moi. Après avoir passé des années à manger sainement, celui a pris place dans mon mode de vie quotidien. 

J’ai donc décidé d’aller à la découverte de nouvelles saveurs pour connaître leur valeur nutritionnelle et les assembler dans des recettes sucrées pour toujours plus me régaler au quotidien. 

 

 

 


Notre Concept

Le concept ? Des pâtisseries saines, pouvant remplacer un repas complet pour doper vos performances, le plaisir en plus. Des barres protéinées et Kookies Balls conçues dans notre laboratoire à Troyes avec des produits qualitatifs sous les conseils de nutritionnistes et experts en diététique. 

Premier super pouvoir ?
Ni sucre blanc, ni sucre raffinés ajoutés. Que des sucres naturels !

Deuxième super pouvoir ?
Chacune de nos pâtisseries est protéinée
pour en faire un repas complet et équilibré.

Décrire Si Sain en un mot ? PLAISIR ! 

 

  

 

 

Truc en plus

Après deux années entières d’essais quotidiens, j’ai réussi, avec l'aide d'un médecin nutritionniste et d'un chef pâtissier, à élaborer des créations sucrées uniques. Si Sain est bien plus que de simples desserts.

Mon but est de vous rendre heureux, en bonne santé et de permettre à quiconque de pouvoir se régaler, y compris les personnes atteintes de maladies telles que des intolérances, les allergies, le cholestérol, le diabète… Personne, petits ou grands ne devrait se priver grâce à des pièces sucrées artisanales, locales et faites avec beaucoup d’amour.